Notte bianca di viale Roma..è anche vegan!!

Ciao a tutti..

domani 7 settembre ci sarà la notte bianca di viale Roma a Novara, davanti al negozio leggero..e quest'anno..sarà anche vegan!!Potrete mangiare sotto le stelle con noi, e anche gustare dei freschissimi centrifugati di frutta e verdura, e contribuire così alla raccolta fondi dell'associazione per creare nuove iniziative, affissioni, conferenze. Ci sarà anche della musica, e potrete farvi leggere il futuro dal cartomante :-) e tanto altro!!! VI ASPETTIAMO!! dalle ore 18 alle 24 circa




Prezzi del menu:

con birra o vino, 18 euro

con succo di frutta o centrifugato 17 euro

con acqua 15 euro


PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA!!

Avremo tre fasce orarie, dalle 19,00 alle 20,30, dalle 20,30 alle 22 e dalle 22 in poi. Mandatemi una mail all'indirizzo novaraveg@libero.it indicando che fascia preferite, il numero esatto di persone e nome e cognome di chi prenota!Vi prego di essere puntuali verranno servite PRIMA le persone che hanno prenotato, poi gli altri!Grazie, vi aspettiamo sabato
Sarah

MENU'

Antipasti

Crostone al pomodoro condito con riduzione di mosto di aceto balsamico Italiano

Crostone alle verdure di stagione con mandorle siciliane tritate e olio extra vergine di oliva italiano

Insalata di pomodoro con orzo, farro e mais bio

Friciulin veg alle erbe aromatizzato all’alga dulse

Primo
Zuppa di legumi bio con Quinoa in vellutata di fagioli di Saluggia e olio extra vergine di oliva italiano

Secondo

Scaloppine di seitan al vino bianco su base manitoba

Dolce

Torta di pane di zia Ausilia con cioccolato extra fondente abbinata a gelato di riso alle nocciole piemontesi

La rivoluzione della forchetta vegan!

C'è bisogno di una rivoluzione, questo è innegabile e quanto mai sempre più urgente. E allora perché non partire proprio dalla tavola? Impensabile, vero? In fondo, mangiare è una delle cose più semplici del mondo, e lo facciamo tutti i giorni. Ma COME lo facciamo? Spesso in modo inconsapevole, senza neanche sapere cosa abbiamo veramente nel piatto. Ma è proprio ciò che decidiamo di mangiare ogni giorno a fare la differenza. La Rivoluzione della Forchetta Vegan può aiutarci proprio in questo: a diventare consumo-consapevoli, a capire che una dieta a base vegetale e del tutto naturale può aiutarci a vivere meglio, più a lungo e più sani, prevenendo malattie come il cancro, e permettendoci di vivere in un ambiente migliore. Eh sì, un semplice cambiamento delle nostre abitudini alimentari fa tutto questo e anche di più! :-) Ma per chi ha tanti dubbi può non essere una cosa così immediata, e a loro in particolare consiglio questo libro, che ha tutto quello che serve per fare il passaggio in modo semplice e veloce. Ma è utile anche ai più navigati, giacché una rinfrescatina di certe nozioni non fa mai male, e c'è sempre qualcosa di nuovo da imparare ;-) In breve, mi torna alla mente una frase di Ippocrate: "Lascia che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo". Cosa aspettate? Date il via alla Rivoluzione della Forchetta Vegan! :-)

Mirko

Libri OMAGGIO su "Il Giardino dei Libri"

Il Giardino dei Libri, libreria specializzata nel settore dei libri per Anima, Corpo, Mente e Spirito, ci ha inviato una notizia importantissima che siamo felici di comunicarti.

Da oggi, al 25 Giugno a mezzanotte... puoi ricevere un libro in regalo!

Ecco come funziona l'iniziativa.

Per ogni ordine che implica una spedizione, senza nessun valore minimo, potrai scegliere un regalo a scelta tra ben 50 titoli differenti.
Non devi fare altro che selezionare il tuo regalo (all'inizio oppure alla fine del tuo percorso di acquisto) e sara' a casa tua in pochi giorni con il tuo ordine!

===> Scopri i libri in omaggio cliccando qui <====

Ricorda che i regali sono validi solo fino alla mezzanotte del 25 Giugno, per cui affrettati a visitare Il Giardino dei Libri!

(firma)

P.S. Il Giardino dei Libri ha anche un vasto catalogo di CD, DVD, Bio-Prodotti. Per cui puoi tranquillamente acquistare un prodotto che magari usi spesso e ricevere il libro in omaggio

FESTIVAL VEGAN A NOVARA!!

NOVARA VEG ARRIVA IN PIAZZA


Quest'anno l'estate novarese sarà anche un po' vegana, grazie alle iniziative della associazione Novara Veg, che ormai -compiuto il primo anno di attività- è ben presente nella città.
Le vegane e i vegani di Novara Veg, infatti, saranno in piazza il 20 di luglio, con il primo Festival Vegan novarese!!Una interessante occasione per molti novaresi, di scoprire (o riscoprire), non solo l'associazione, ma anche la realtà dello sfruttamento verso gli animali e le moltissime e sempre più 'facili' alternative e stili di vita che non li travolgono come oggetti per il nostro benessere, ma li riconoscono come soggetti, individui, desiderosi quanto noi di vivere felici e sereni.
Ci saranno anche altre proposte, da parte di Novara Veg e orbitanti intorno al festival con la V verde: aperitivi, degustazioni (grazie a Zefiro cafè, primissima realtà commerciale e di intrattenimento che ha abbracciato la idea veg a Novara; e grazie al ristorante Monticello, che offre un menù Veg che – siamo sicuri – attirerà anche non pochi cosiddetti onnivori, per la sua raffinatezza, e varietà di proposte golose, realizzato questa volta con i prodotti di Negozio Leggero); e poi concerto serale con gli Officina Finistére e gli incontri con Massimo Tettamanti, antivivisezionista scientifico e con Vanessa Sartori, che ci parlerà della dieta vegan.
Per non parlare dello sport al parco, yoga e pilates offerti da diverse palestre novaresi, e anche l'interessantissima conferenza sulla T.E.P.A., nuova tecnica di guarigione finalizzata a ristabilire l’equilibrio olistico e il benessere della persona attraverso un intervento mirato “chirurgico” sul piano energetico-spirituale, tenuta sempre da Vanessa Sartori. Ci saranno anche un sacco di altre iniziative in via definizione, teatro musica spettacoli, libri liberi..vi terremo aggiornati!!


Dopo Novara Veg, Novara non sarà più la stessa: l'universo Veg, divertente, sano, amico e rispettoso di tutti gli animali (compresi gli animali umani che siamo noi) non sarà più un mistero, ma un'entusiasmante occasione di scoprire nuovi modi di vivere, tutti i giorni, senza crudeltà.

Ringraziamo: 

0321-231504  

novara@negozioleggero.it

con il patrocinio del Comune di Novara

Con la collaborazione di Fondazione Comunità per il novarese, ONLUS

Il libro dei Chakra

Il Libro dei Chakra

Chakra è un termine sanscrito che significa "ruota". Il sistema dei Chakra nasce in India più di quattromila anni fa, e si parla di loro in antichissimi testi sacri, come i Veda, i testi sacri dell'Induismo. Sono, in sostanza, dei centri energetici, delle sfere rotanti di pura energia psichica, situati all'interno del nostro corpo, in corrispondenza di vari organi vitali e dei punti più importanti. Sono invisibili, ma possiamo percepire la loro presenza in ogni aspetto della nostra vita, dalla forma del nostro corpo ai nostri pensieri e azioni, come percepiamo, senza vederlo, il vento che muove le foglie. Senza dilungarmi troppo, vi rimando alla lettura di un interessantissimo libro: "Il Libro dei Chakra", scritto da Anodea Judith, una terapeuta molto apprezzata negli Stati Uniti, specializzata in psicologia clinica ed esperta di digitopressione e bioenergia. Il titolo è forse pretenzioso, ma è innegabile che questa opera sia uno dei più completi testi disponibili in Occidente per chiunque voglia avvicinarsi alla materia senza diventare per forza un maestro zen :-) Anodea conduce il lettore in un viaggio attraverso il "Ponte dell'Arcobaleno", come viene anche chiamato il sistema dei Chakra, con un linguaggio colloquiale e alla portata di tutti. Il viaggio attraverso il Ponte dell'Arcobaleno è, letteralmente, un viaggio alla scoperta di noi stessi e del mondo che ci circonda, per conoscere, accettare e, se serve, curare tutti quegli aspetti di noi stessi che ci impediscono di vivere in armonia. Dopo una efficace introduzione, ogni Chakra ha un capitolo a sé nel quale viene trattato in ogni suo aspetto: le sue caratteristiche, quando nasce, come cresce e si sviluppa, tutto ciò che può determinare eccessi e carenze e come guarirlo e ripristinare l'equilibrio con gli altri Chakra. Essi sono infatti collegati tra loro e si influenzano a vicenda in molti modi. L'autrice condensa abilmente (cosa non facile, visto che su ciascun Chakra si potrebbero scrivere intere enciclopedie) tutto ciò che di essenziale c'è da sapere sull'argomento, fondendo le antiche filosofie orientali con le moderne tecniche di guarigione occidentali. Se ciò non dovesse bastarvi e doveste sentire il bisogno di approfondire alcuni aspetti, nel testo vengono spesso consigliati altri libri che sono stati utili all'autrice, e che, devo dire la verità, viene voglia di leggere :-)

In poche parole, è più che un libro, è un manuale di vita! :-) voglia di leggerlo? cliccate qui sotto e ordinate il libro ;-) buona lettura! :-)

A presto!

Mirko

 

Nuove collaborazioni...

Nella nostra continua ricerca di collaborazioni..abbiamo incontrato "Negozio Leggero". Abito a Novara ormai da quasi 5 anni e non ci ero mai andata!Ora, ci andrò sempre :-) I prezzi sono più che onesti, e ci sono un sacco di cose fantastiche anche per noi vegan!Io ho comprato le bacche di Goji e visto che mi mancava, ho provato il sapone per i piatti (se volete provarlo anche voi, portatevi da casa una confezione vuota, sono "alla spina". Io ho preso quello all'olio di canapa, ottimo!!). Cosa c'entra NovaraVeg?beh, i tesserati avranno uno sconto del 5% su TUTTO!!Quindi, approfittatene!! :-) Per maggiori informazioni cliccate sul logo, a presto!

Sarah

5 giugno, giornata mondiale dell'ambiente

…il grande peccato dell’uomo occidentale è di essersi staccato dalla natura, dal suo ambiente. Per lui il sole, la luna, le stelle, i fiori, le piante, gli animali, non sono più né sorelle né fratelli. Dal cosmocentrismo è passato al teocentrismo ed è finito nell’antropocentrismo. La conseguenza perversa è stata chiara: se l’uomo è centro di tutto, egli allora diventa despota, può imporre senza remora le sue leggi, può esercitare violenza sulla natura e oppressione sui fratelli. Ma la natura espropriata e manipolata manifesta tutti gli effetti boomerang di un tale intervento. (Galiano & Marchino, 1990)

La rivoluzione degli Smoothies

Da circa un anno mi sono avvicinata al crudismo, ho letto libri, fatto ricerche su internet, seguito seminari. Devo dire che questo nuovo modo di vivere mi affascina molto, ho provato a fare intere settimane mangiando solo cibi crudi e mi sono trovata benissimo, anche facendo interi giorni con sola frutta o centrifugati. Molto spesso durante questi periodi mi preparo dei frullati, ed essendo sempre alla ricerca di ricette nuove, sono incappata in questo nuovo libro, "La rivoluzione degli Smoothies" di Victoria Boutenko. L'autrice insegna alla Oregon University, e ha scritto diversi libri come "Green for Life", "Raw family", e "12 steps to raw food". Lei e la sua famiglia sono diventati crudisti nel 1994, per risolvere gravi problemi di salute. Questa dieta li ha aiutati a guarire, e ora Victoria gira per il mondo per condividere la sua storia e per insegnare la dieta crudista, spiegando i benefici che si possono ottenere scegliendo una dieta con alimenti freschi piuttosto che con cibi cotti. Quali sono questi benefici? Sappiamo ormai da tempo che le proteine animali sono dannose per la salute, e che quindi indipendentemente dalle motivazioni etiche, la scelta Vegan è la migliore per evitare le malattie degenerative tipiche della nostra società consumista. Molto spesso però i vegan mangiano tutt'altro che bene..rispettare gli altri animali è ovviamente un dovere, ma anche rispettare il proprio corpo!Alimenti fritti, lavorati, pieni di coloranti e conservanti..mangiare merendine piene di margarina in termini di salute non è poi tanto meglio che mangiarle con il burro..i grassi, le farine raffinate, lo zucchero sono dannosi per la salute. I cibi crudi invece sono ricchi di antiossidanti, vitamine che spesso vengono perse durante la cottura. Sono alimenti con pochissimi grassi, e molti sali minerali. Perchè non scegliere quindi anche di migliorare il proprio stato di salute oltre che fare una scelta etica?Nel libro "La rivoluzione degli smoothies" vengono proposte diverse ricette di frullati verdi, ricchi di frutta, ortaggi, verdure fresche, pieni dei nutrienti fondamentali per raggiungere un buono stato di salute e perchè no..per perdere qualche kg :-) Spesso mangiamo in fretta, c'è poco tempo e poi si deve tornare a lavorare, e una pasta con il sugo è veloce da fare, molto più che preparare uno sformato di verdure. Dove sono però vitamine e sali minerali in tutto il cibo crudo che ingurgitiamo spesso di fretta?Non vi capita mai dopo aver mangiato di non sentirvi sazi?Capita a tutti credo, e anche spesso..a volte ci viene voglia di "qualcosa di dolce" e invece che mangiare una mela, infiliamo in bocca qualche biscotto. Mangiare cibi crudi, sazia molto di più, perchè contengono tutte le vitamine e i nutrienti essenziali, e poi, fare un frullato richiede davvero pochissimo tempo! Adesso poi che arriva l'estate (beh, credo almeno....) cosa c'è di meglio di una pasto rinfrescante e leggero?Inoltre si possono fare un sacco di combinazioni, e nel libro sono presenti ben 200 ricette!Tutte semplicissime, tutte illustrate in modo da semplificarne al massimo l'esecuzione. L'autrice poi ci spiega come mai questi frullati fanno così bene alla nostra salute, che principi nutritivi contengono, come si possono combinare tra loro e con altri alimenti, per avere una dieta equilibrata. Troverete anche una sezione dedicata ai bambini (cosa c'è di meglio di una merenda a base di frullato?di sicuro è meglio di una merendina!E poi con le combinazioni si possono creare frullati sempre diversi e appetitosi!). Il libro è adatto a tutti, anche alle persone che non pensano di passare ad una dieta integralmente crudista, ma che vogliono aggiungere alla loro alimentazione cibi crudi e salutari, o semplicemente che cercano un'alternativa alla solita colazione, al pranzo veloce, alla cena..spesso capita di cenare alle 10 magari, dopo la palestra o per chi finisce tardi di lavorare, e andare a dormire con un piattone di pasta sullo stomaco non è il massimo! Beh, che dire, buona lettura e date il via alla RIVOLUZIONE DEGLI SMOOTHIES!!Mentre vi scrivo, mi sto appunto gustando un super frullato, che dopo una lezione di yoga, è perfetto!!Volete sapere gli ingredienti??Cliccate sul banner qui sotto e ordinate il libro :-) A presto!! Sarah

 

Il grande libro della Yoga Terapia

"La mente, il Sè e il corpo insieme costituiscono un tripode; il mondo è sostenuto dalla loro unione ed essi sono il fondamento di tutte le cose" leggiamo sul Charaka Samhita, uno dei testi fondamentali dell'Ayurveda. Mi sembra un buon punto di partenza per introdurre il lavoro di Remo Rittiner, "Il grande Libro dello Yoga Terapeutico". La pratica dello Yoga attraverso il controllo dell’energia vitale, porta equilibrio ed energia al corpo ed alla mente, soprattutto la terapia Ayur Yoga, seguendo i principi dell'ayurveda, trova la giusta correlazione tra corpo, mente (una mente lucida è uno dei presupposti essenziali per giungere alla guarigione), alimentazione e modo di vivere, insegna come sfruttare al massimo il proprio potenziale energetico, riscoprendo il legame con l'ambiente che ci circonda. Ma Rittiner fa ancora di più di questo, lega alle pratiche tradizionali dello yoga Krishnama-charya, le conoscenze moderne di anatomia funzionale e della terapia miofasciale (tecnica di allungamento muscolare che prevede la partecipazione attiva del paziente alla seduta).

Il tutto, viene proposto come terapia, non intesa nel senso allopatico del termine (la medicina classica ci insegna infatti a curare il sintomo, non la causa della malattia), ma intesa come tentativo di capire le cause della malattia, ristabilire l'equilibrio e ritrovare la salute. Insomma, la persona va considerata nella sua interezza, non solo guardando al lato fisico -il sintomo-. L'essere umano infatti, viene posto in primo piano, bisogna capire quali abitudini errate, quali comportamenti portano ad uno spostamento dell'equilibrio e quindi alla malattia.. La pratica viene adattata in base all'età e al sesso del paziente, allo stato di salute ma anche allo stato esistenziale (per fare un confronto con la medicina classica, spesso le terapie sono standard e non tengono conto di certi fattori. Abbiamo farmaci per bambini e adulti, ma ad esempio non per donne e uomini, e quale medico prima di darvi un farmaco vi ha mai chiesto il vostro stato emotivo?!). Il nostro corpo ha potenziali di autoguarigione eccezionali, che l'autore ci insegna a sfruttare al meglio. Questo modo di pensare, tutt'altro che in linea con la medicina classica, è un concetto invece più spesso ribadito nella medicina omeopatica ad esempio, o da quella tradizionale cinese. 

Remo Rittiner, fondatore e direttore dello Ayut-Yoga Center di Zurigo, Svizzera, è un'insegnante di Yoga, insegna a classi, fa lezioni private, e ha creato il primo programma di allenamento di Yoga terapeutico in Svizzera. Insomma, direi un grande esperto in materia!Nel suo lavoro, propone diversi esercizi per corpo e mente, insegna a controllare la respirazione, in modo da permetterci di trovare calma e chiarezza, per prendere consapevolezza del mondo che ci circonda, per riflettere sui nostri comportamenti quotidiani e ritrovare così l'equilibrio, in modo da giungere alla guarigione. Nel libro ci fornisce tutti i principi necessari per praticare lo Yoga tradizionale in modo corretto, mostrandoci poi il potenziale curativo dello Ayur Yoga. Gli esercizi ci vengono mostrati in modo chiaro, per permetterci di riprodurli a casa e sfruttarne il potenziale terapeutico al meglio. Tutto il primo capitolo infatti è dedicato alla spiegazione degli esercizi, ovviamente l'apprendimento dipende da interesse, impegno e motivazione, ma il libro è per tutti, sia per coloro che già praticano lo Yoga ma vogliono approfondirne gli aspetti terapeutici, sia per le persone che muovono i primi passi verso questa pratica e verso questo modo di vivere. 

Personalmente coglierò l'occasione leggendolo per approfondire le mie, scarse, conoscenze di pratica yoga, e come studente di medicina cercherò nuovi spunti per "guarire" al di là dei farmaci e delle terapie classiche. 

Se voleste ulteriori informazioni su come acquistare il libro, cliccate sul banner qui sotto.

Buona lettura a tutti...

Namastè!

Sarah 

Bookcrossing con NovaraVeg!!

Oggi alle 17,30 ci sarà la presentazione del libro "Pizza, sangue e videopoker"
Info: pizzasanguevideopoker.blogspot.it
dopo la presentazione NovaraVeg offrirà a tutti un aperitivo vegan. Al nostro banchetto potrete trovare i libri di Sonda Edizioni (scontati del 10% per i soci) e inoltre un sacco di libri liberi che potrete prendere, leggere, e poi liberare di nuovo!!Portate i vostri, di sicuro tra le mensole in casa qualche libro da liberare lo troverete :-)
Info: www.bookcrossing.com
VI ASPETTIAMO!!

Presentazione del libro "Pizza sangue e videopoker"

DITELO... COI POMODORI

Il pomodoro - con lui tutte le altre verdure, e la frutta! - si candida a diventare il fil rouge che unisce due associazioni di volontariato che immaginano e si costruiscono un mondo più vivibile e felice dove vivere.

Sono le associazioni Novara Veg e Libera Terra, che il 19 maggio daranno vita insieme ad un evento che unisce musica, libri, cucina veg, consapevolezza.

Novara Veg, già attiva da molti mesi nella città di Novara e dei dintorni, ha proposto e propone approcci friendly al mondo veg, prendendo per la gola i cittadini curiosi, per fargli conoscere non solo le ricette, ma anche la cultura veg, che va a braccetto con l'antispecismo, cioè quella scuola di pensiero che si impegna per affrancare tutti gli altri animali (compresi gli animali umani), da sfruttamento e dominio.

Terra Libera, da un altro punto di vista, fa qualcosa di simile. Riscatta infatti le terre liberate dal dominio mafioso (che è dominio sulla terra, sulle piante, sugli animali e sugli umani), per ricominciare a vivere in modo libero e dignitoso: prodotti straordinari, frutto del lavoro di giovani che, riunitisi in cooperative sociali, coltivano ettari di terra confiscati ai boss della mafia, grazie alla legge di iniziativa popolare 109/96 nata da una grande mobilitazione promossa da Libera, associazioni, nomi e numeri contro le mafie. Queste terre, restituite alla collettività, sono tornate produttive e divenute volano di un circuito economico sano e virtuoso, anche grazie alla partecipazione degli agricoltori biologici del territorio che condividono lo stesso progetto di riscatto. Prodotti coltivati nel rispetto delle tipicità e delle tradizioni del territorio, applicando i principi dell'agricoltura biologica, per portare sulla tavola delle famiglie italiane un prodotto genuino, buono e... giusto. Per un consumo consapevole: perché anche in questo modo è possibile sconfiggere la mafia.

Se poi pensiamo che la mafia lucra anche sugli animali – il giro sconvolgente e crudelissimo delle zoomafie, documentate anche da numerosi report della associazioni animaliste nazionali – arriviamo letteralmente al nocciolo dell'intera questione.

Ci sarà quindi tantissimo da vedere e da scoprire, oltre che da assaggiare, leggere e ascoltare, il 19 maggio 2013!Infatti alle ore 17,30 presso il Circolo Lebowski ci sarà la presentazione del libro “Pizza sangue e videopoker” di Andrea Ballone, Carlo E. Gariboldi, Simone Satta, Edizioni La Barriera. A seguire ci sarà un apericena, preparato da NovaraVeg con i prodotti di Libera.

Pizza Sangue e Videopoker: Come l'ndrangheta si è strutturata al Nord, da Vigevano in Lombardia

Si poteva fermare l'ascesa mafiosa al Nord? Difficile a dirsi. Ma qualcuno ci ha provato. Quella persona è Giorgio Pedone, morto suicida in circostanze misteriose. Giorgio Pedone nei suoi report risalenti agli anni '80 parlava di 'ndrine, faceva i nomi dei De Stefano, dei Condello, dei Guzzardi, dell'avvocato Pino Neri e del Clan Valle. Quasi tutti i protagonisti di quei report scritti a macchina oggi sono in carcere. I Valle-Lampada, ad esempio, condannati a oltre un secolo per associazione mafiosa nel luglio 2012. Proprio lo stesso reato dei quali Pedone, inascoltato, li accusava negli anni '80. Sono passati quasi quarant'anni dall'arrivo di Pedone a Vigevano e finora solo Ilda Bocassini gli ha reso onore: “L'uomo che scoprì la mafia al Nord”, lo ha definito. In questi quarant'anni i fatti, non i teoremi, hanno dato ragione a Pedone. I Valle, come i Guzzardi e i Di Marco (altre famiglia di mafia presenti a Vigevano negli anni '80/'90) sono mafiosi. Ma ci sono voluti quattro processi, nei quali mai nessun giudice si è sognato di condannarli per quel reato, nonostante il lavoro della polizia vigevanese fosse palese. Usura ed estorsione sono le pene per le quali “don Ciccio” e il suo clan sono finiti in carcere dal 1992 al 2004. Intanto si sono arricchiti, hanno conquistato bar, pizzerie, il controllo dei videopoker in Lombardia, hanno avuto contatti con politici di primo piano anche a livello nazionale, senza che nessuno riuscisse a fermarli. “Pizza sangue e videopoker” è la storia di un impero criminale, ma è anche la storia di un piccola cittadina che è arrivata a ospitare 8 famiglie mafiose di primo piano senza accorgersene. È una storia di uomini dello stato corrotti, e di uomini dello stato coraggiosi. Ma soprattutto è un libro che per la prima volta scopre il velo su una pericolosa scia di sangue, una serie di omicidi commessi nella pacifica e operosa Lombardia, dove per tutti (per troppi) la mafia ancora non esiste.

Andrea Ballone: Giornalista free lance da 13 anni è al suo primo libro. Collabora con Il Mondo, Cronaca Vera, Il Sole 24 Ore, La Provincia Pavese, Linkiesta, e in passato ha scritto per Il Fatto Quotidiano, Visto, Tu Style, il Manifesto e molte altre testate.

Simone Satta: È cronista de' LaBarriera, battagliero mensile d'inchiesta del vigevanese e da sempre attivo nell'antimafia attraverso l'attiva collaborazione con l'associazione Libera.

Carlo Ercole Gariboldi: Vice caporedattore alla Provincia Pavese è presidente della Casagit e in passato ha collaborato con L'Espresso.

 

Nuove collaborazioni...

NovaraVeg sta cercando di crescere..e per farlo, abbiamo bisogno sempre nuove collaborazioni, soprattutto con chi, come noi, vuole diffondere lo stile di vita vegan!Vi segnaliamo allora due siti amici, nei quali potrete trovare un sacco di cose buonissime e soprattutto..100% Cruelty Free!!

Buona navigazione :-) 

Sarah 

Cena vegan a Pombia!!

PASQUETTA VEGAN RIMANDATA!!!

A causa del maltempo l'evento organizzato da Vitadacani è stato rimandato!
Sarà possibile far un pic-nic vegan domenica 14 aprile sempre dalle ore 13.
per info: https://www.facebook.com/events/517802311611240/521192631272208/?notif_t=plan_mall_activity

ciao a tutti!!

Sarah

Pasquetta 2013

Ciao a tutti! :-)
Venerdì 1 aprile faremo visita ai nostri amici dell'associazione Vitadacani Onlus http://www.vitadacani.org nel loro parcocanile di Magnago (MI) Ci saranno panini e stuzzichini da gustare insieme seduti sull'erba, ascoltando il belato degli agnelli salvati dalla strage di Pasqua, il grufolare allegro dei maiali, il muggito di Tofu e Giuliana! :-) Alle ore 16 sarà possibile conoscere da vicino gli animali e ascoltare la loro storia con una visita guidata del rifugio. Se volete unirvi a noi, vi aspettiamo presso il Santuario Porcikomodi a Magnago (MI) via Ungaretti 34. Non serve prenotare, è richiesta una donazione minima per il picnic. Il ricavato sarà utilizzato per il mantenimento degli animali. Link all'evento su facebook: https://www.facebook.com/events/517802311611240/ Vi aspettiamo! Mirko N.B. In caso di pioggia la giornata verrà rinviata.

Buona Pasqua!

Buona Pasqua senza crudeltà da NovaraVeg! Ciao a tutti! :-) Anche quest'anno è arrivata la Pasqua, una "festa" nella quale ogni anno oltre 900 mila tra agnelli, capre e pecore vengono uccisi. Animali che arrivano in luridi macelli dopo lunghissimi viaggi della morte, stipati in camion in condizioni insostenibili. Arrivati sul posto sono costretti a guardare i loro simili mentre vengono uccisi, aspettando con terrore che arrivi il loro turno di essere immobilizzati, storditi (se va bene) appesi ad un gancio per una zampa e lasciati morire dissanguati. Non crediamo ci sia un cazzo da festeggiare. Animali che hanno appena un mese di vita quando vengono strappati alle loro madri, avendo potuto godere solo per poco del loro amore e del calore del loro corpo. Tutto questo per soddisfare il palato di chi anche quest'anno sceglierà di macchiarsi le mani del loro sangue. Non potrebbe esistere un motivo più futile. Perché è bene ripeterlo, vengono uccisi perché chi li mangia l'ha voluto. I macellai sono gli esecutori materiali, ma chi compra la loro carne è colpevole come e più di loro. Mangiare senza uccidere nessuno si può, ve lo assicuro, e vi assicuro che si mangia molto meglio. E non parlo solo di gusto, ma anche della consapevolezza di non aver ucciso nessuno (e scusate se è poco!). Cosa potete fare voi? Semplice: scegliere di non ucciderli, e mangiare senza crudeltà. Qui potete trovare un esempio di un menu vegan: http://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1361 e a questa pagina http://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1362 potete trovare tutte le info a proposito, e cosa fare in concreto. Buona Pasqua senza crudeltà, e un grazie anche da parte sua :-)

Saint Patrick -Vegan- Day!!!

Ciao a tutti! :-) Venerdì 15, a partire dalle 19.30, si terrà il nostro consueto aperitivo vegano allo Zefiro Cafè :-)

Stavolta sarà un po' diverso però, perché festeggeremo San Patrizio e ci sarà un ospite a sorpresa!

Siete curiosi?

Anche noi ahahah ;-)

Eccovi il link all'evento su facebook: https://www.facebook.com/events/349173668516917/

Vi aspettiamo!

Banchetto informativo NovaraVeg (ovvero: ehi, ci siamo anche noi!)

Sabato 9 marzo 2013, dalle 15 alle 19, eravamo in corso Cavour (davanti alla Coin) con un nostro banchetto informativo :-)

Come sa chi ci segue su facebook (https://www.facebook.com/groups/134785956669234/), è iscritto alla mailing list di AgireOra (http://www.agireora.org/attivismo/mailinglist.php), legge NovaraToday (http://www.novaratoday.it) (giusto per ricordarvi alcuni modi con i quali potete seguirci), abbiamo offerto assaggini vegan gratuiti, libri delle Edizioni Sonda da acquistare, e volantini dell'associazione con i nostri contatti, che potevano essere presi per conoscerci ed essere aggiornati sui nostri eventi. 

In più abbiamo raccolto delle firme contro l'attendamento dei circhi con animali a Novara.


Purtroppo la giornata non è stata delle migliori, con la pioggia (che evidentemente non è vegana :-) ) che ci ha dato qualche leggero fastidio, e ha forse limitato l'affluenza di persone, che è comunque stata buona, sopratutto dal tardo pomeriggio in poi.


Le persone che si sono fermate sono rimaste soddisfatte. I gradi di interesse erano diversi, alcuni hanno solo assaggiato e/o firmato, altri invece, vegetariani o onnivori interessati, ci hanno dato modo di spiegare bene lo stile di vita vegano in tutte le sue caratteristiche.


Dato che siamo ancora poco conosciuti sul territorio novarese, questo banchetto è stato appunto organizzato con il preciso scopo di farci conoscere, e come nostra prima iniziativa di questo tipo siamo rimasti soddisfatti! :-)


Passando ai ringraziamenti, grazie a tutti quelli che in qualunque modo hanno contribuito alla buona riuscita della giornata! :-)


Come sempre continuate a seguirci per i prossimi eventi! Ne vedrete delle belle, e non mi riferisco alle vegane dell'associazione...beh sì sopratutto a quelle, ma non solo...

Mirko

Settimana Mondiale per l'Abolizione della Carne

Come ogni anno, in questi giorni si sta svolgendo la Settimana Mondiale per l'Abolizione della Carne.

Ha come scopo la promozione dell'idea di condannare e abolire la produzione e il consumo di carne di esseri senzienti.

In tutto il mondo sei milioni di animali terrestri vengono uccisi ogni ora a scopo alimentare. Gli animali acquatici sono ancora di più. Il consumo di carne causa più sofferenza e morte di qualsiasi altra attività umana sebbene non sia affatto necessario.

Questa situazione non può più essere tollerata, e lo scopo di questa iniziativa è promuovere l'idea che il consumo di carne è una cosa sbagliata da tutti i punti di vista, concentrandosi sopratutto su quello etico (non vengono infatti promossi gli stili di vita vegetariano e vegano).

E' importante richiamare l'attenzione della popolazione mondiale, e informarla che bandire legalmente il consumo di carne si può e quindi si deve.

Durante questa settimana attivisti in tutto il mondo organizzano eventi di tutti i tipi, con la speranza che un giorno questo inutile massacro finirà.

Le Settimane Mondiali per l'Abolizione della Carne vengono organizzate ogni anno alla fine dei mesi di Gennaio, Maggio e Settembre.

La Giornata Mondiale per l'Abolizione della Carne è nata a partire dal 2009 e si tiene ogni sabato finale del mese di Gennaio.

Per tutte le informazioni, per tutti gli eventi organizzati a livello mondiale e trovare quello più vicino a voi, vi rimando al sito ufficiale:

http://www.meat-abolition.org/it/smac



Diffondete e partecipate!



Mirko

A tavola con NovaraVeg: le nostre recensioni!

Parte oggi una nuova rubrica dedicata alle recensioni di locali (bar, ristoranti, ecc...) vegan ma non solo. Infatti i posti in cui si può mangiare fuori casa essendo sicuri che il menu sia al 100% vegan si contano ancora sulle dita di una mano (o al massimo di due). Quindi daremo spazio anche a locali che offrono alternative vegan e anche a quelli che pur non essendo vegan e non offrendo menu alternativi, sono in grado di improvvisare qualcosa di decente per un vegetariano o vegano che capiti da loro. Qualità, questa, che a mio avviso dovrebbero avere tutti i ristoranti italiani (ma chissà se rimarremo nei nostri confini ;-) ), perché in un paese con una cucina come la nostra non si può vedere un ristorante che al vegetariano o vegano di turno non sa preparare niente di meglio di una insalatina scondita. Ma questo è un altro discorso. Partiamo con la prima recensione!Leggetela qui..